Phân chia thị trường bột trà xanh matcha

Các nhà cung cấp bột matcha trên thị trường đang hướng tới thị trường mục tiêu nào cho sản phẩm của mình?

Những công dụng của bột matcha Nhật Bản: các chất chống oxy hóa mạnh giúp trẻ hóa làn da, giảm mỡ cơ thể, chăm sóc da, làm đồ uống, làm bánh… khiến cho khách hàng đua nhau tìm đến sản phẩm bột matcha Nhật bản trên thị trường. Nhưng không phải khách hàng nào cũng dễ dàng nhận biết được đâu là bột matcha Nhật bản với đúng hương, vị và các tác dụng làm đẹp và phân biệt với hàng matcha Đài Loan với hương vị hoàn toàn khác và matcha handmade. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bột matcha, trước kia chủ yếu là matcha Đài Loan làm mưa làm gió với các loại thức uống dành cho giới trẻ: Trà sữa Đài Loan, bánh ngọt vị matcha,…nhưng hiện nay khách hàng đang hướng tới hai loại matcha khác là matcha handmade và matcha Nhật Bản. Không chỉ đa dạng về chủng loại mà bột matcha hiện nay còn đang đa dạng về các mức giá, từ vài chục nghìn tới hàng trăm nghìn đối với các loại matcha cao cấp.

Từ những ý trên ta có thể thấy thị trường đang bị chia thành nhiều thị trường mục tiêu, và nếu muốn bán được sản phẩm thì một nhà cung cấp phải biết kết hợp nhiều mục tiêu để có thể tiếp cận được nhiều khách hàng và tối ưu doanh thu sau đó.